Наше меню составляют популярные блюда грузинской и русской кухни.

Основные блюда

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Кучмачи

(язык говяжий, легкое, требуха, сердце, лук, приправы, зелень)

 

250 гр.

 

290 руб.

 

Жаркое по-домашнему в горшочке

(свинина, лук, картофель, помидоры, сливки, зелень)

 

350 гр.

 

300 руб.

 

Острое

(говядина, лук, перец болгарский, помидор, чеснок, приправы, зелень)

 

300 гр.

 

390 руб.

 

Ребра жаренные с аджикой

(ребра свиные, аджика, приправы)

 

230 гр.

 

340 руб.

 

Оджахури

(свинина, перец болгарский, лук, чеснок, картофель, зелень, приправы)

 

320 гр.

 

290 руб.

 

Чкмерули

(филе куриное, молоко, чеснок, зелень, аджика)

 

220 гр.

 

180 руб.

 

Лосось на овощной подушке

(лосось, овощи, лимон, приправы)

 

За 100 гр.

 

280 руб.

 

Цыпленок табака

 (цыпленок, аджика, чеснок, помидор черри, приправы)

 

За 100 гр.

 

62 руб.

 

Говядина по-Креольски

(говядина, грибы, лук, сливки, приправы, зелень, рис)

 

185 гр.

 

360 руб.

 

Эскалоп

 

 

230 гр.

 

350 руб.

 

Колбаски свино-говяжьи

 

100 гр.

 

 

150 руб.

 

Колбаски свино-говяжьи

(говядина, грибы, лук, сливки, приправы, зелень, рис)

 

За 100 гр.

 

150 руб.

 

Мясо по-французски

(свиниа, вешка, помидоры, сыр, лук)

 

200 гр.

 

270 руб.

 

Говяжьи медальоны под грибным соусом

(говядина, лесные грибы, лук порей, сливки, пармезан)

 

260 гр.

 

450 руб.

 

Свиные медальоны под грибным соусом

(свинина, лесные грибы, лук порей, сливки, пармезан)

 

260 гр.

 

390 руб.

 

Пельмени из оленины

(оленина, лук репчатый, масло сливочное, сметана)

 

100/50 гр.

 

180 руб.

 

Пельмени из оленины с грибами

(оленина, лук репчатый, масло сливочное, шампиньоны, сметана )

 

100/50 гр.

 

200 руб.

 

Оленина запеченная

(оленина, чеснок, тимьян, соус нашраб)

 

100

гр.

 

300 руб.

 

 

 

 

Супы

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Хашлама из говядины

(говяжьи ребра, лук, морковь, приправы)

 

300 гр.

 

290 руб.

 

Хаш из говядины

(свиные ножки, трибуха, молоко, чеснок)

 

300 гр.

 

270 руб.

 

Чихиртма

(курица, яйцо, мука, чеснок, зелень, приправы)

 

300 гр.

 

150 руб.

 

Харчо

(говядина, рис, лук, зелень, приправы)

 

300 гр.

 

270 руб.

 

Солянка по-Ростовски

(говядина, грудка копченая, колбаса вареная, колбаса копченая, колбаса пол\копченая, лук, огурец соленый, лимон, маслины, зелень, сметана)

 

300 гр.

 

250 руб.

 

Суп- лапша

(курица, лапша, лук, морковь, зелень, приправы)

 

300 гр.

 

140 руб.

 

Борщ украинский с пампушками и салом

(говядина, морковь, лук, свекла, картофель, сало, капуста, приправы, чеснок, зелень)

 

300 гр.

 

190 руб.

 

Шулюм

(баранина, картофель, лук, болгарский перец, зелень, помидоры)

 

350 гр.

 

290

руб.

 

Окрошка с говядиной

 

 

300 гр.

 

200

руб.

 

 

 

Горячие закуски

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Долма

(фарш свино-говяжий, листья виноградные, соус белый)

 

5 шт.

 

160 руб.

Долма из баранины

 

5 шт.

170

руб.

 

Рагу на кеци

(свинина, говядина, грибы, сыр сулугуни, приправы)

 

240 гр.

 

340 руб.

 

Гул-гвизли

(печень кур, сердце кур, гранат, специи)

 

250

гр.

 

250 руб.

 

Закуска по-Тбилиски

(грибы, сыр сулугуми, приправы)

 

150 гр.

 

200 руб.

 

Лобио

(фасоль, зелень, приправы)

 

200 гр.

 

130 руб.

 

Хинкали

(свино-говяжий фарш, зелень, приправы)

 

1 шт.

 

60 руб.

 

Сулугуни жаренный

 

140 гр.

 

150 руб.

 

Квалам квари

(Вареники с брынзой)

 

5 шт.

 

190 руб.

 

Мамалыга

(крупа кукурузная, сыр сулугуни, сыр сулугуни копченый)

 

400 гр.

 

180 руб

 

Корзиночки с курицей

(тесто дрожжевое, курица, лук, морковь, сыр плавленый Хохланд)

 

50 гр.

 

60 руб.

 

Корзиночки с грибами

(тесто дрожжевое, грибы, лук, сыр плавленый Хохланд)

 

60 гр.

 

60 руб.

 

Корзиночки с лососем

(тесто дрожжевое, рис, лосось, сыр плавленый Хохланд)

 

60 гр.

 

90 руб.

 

Для моей Сулико

(язык говяжий, вешка жар., сыр росс., соус чесночный)

 

210 гр.

 

300 руб.

 

 

Холодные закуски

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Мясное ассорти

(куриный рулет, свинина запеченная, буженина, сало, хрен)

 

390 гр.

 

650 руб.

 

Сырное ассорти

(сулугуни, копчёный сулугуни, нити)

 

260 гр.

 

320 руб.

 

Рыбное ассорти

(сёмга с\с, сом, кальмар комченый)

 

245 гр.

 

600 руб.

 

Овощное ассорти

(помидоры, огурцы, перец болгарский, перец острый, лук, зелень)

 

490 гр.

 

420 руб.

 

Грибы маринованные

(вешки маринованные, лук, масло подсолнечное)

 

150 гр.

 

150 руб.

 

Соленья

(капуста квашенная, капуста пилюска, помидоры, огурцы соленые, перец цыцак)

 

500 гр.

 

350 руб.

 

Зеленая тарелка

(лук зеленый, кинза, петрушка, укроп)

 

120 гр.

 

300 руб.

 

Фрукты на выбор

(апельсин, банан, виноград, груша, киви, яблоко)

 

100 гр.

 

60

руб.

 

Сациви с курицей

(курица отварная, орехи грецкие, аджика абхазская, специи)

 

250 гр.

 

320 руб.

 

Баклажаны и болгар. перец с орехами

(баклажаны, капуста, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи, аджика, перец болгарский, гранат, кинза, специи)

 

330 гр.

 

650 руб.

 

Пхали

(фасоль стручковая, капуста, свекла, орехи грецкие, аджика, лук репчатый, кинза, гранат, специи)

 

450 гр.

 

600 руб.

 

Сельдь с луком

(сельдь, лук репчатый, масло подсолнечное, лимон)

 

180 гр.

 

200 руб.

 

Рулетики из баклажан

(баклажаны, сыр творожный, чеснок, помидоры)

 

135 гр.

 

220 руб.

 

Маслины, оливки

 

100 гр.

 

180 руб.

 

Лимон

 

50 гр.

 

50 руб.

 

 

 

Гарниры

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Картофель жаренный с луком

(картофель, масло подсолнечное, лук репчатый, укроп)

 

200 гр.

 

100 руб.

 

Картофель жаренный с грибами

(картофель, шампионы, масло подсолнечное, лук репчатый, укроп)

 

200 гр.

 

190 руб.

 

Картофель отварной

(картофель, масло сливочное, укроп)

 

200 гр.

 

90 руб.

 

Картофель фри

(картофель, масло подсолнечное)

 

150 гр.

 

120 руб.

 

Картофельное пюре

(картофель, молоко, масло сливочное, укроп)

 

200 гр.

 

100 руб.

 

Картофельное пюре с грибами

(картофель, молоко, шампиньоны жаренные, лук репчатый, масло сливочное, укроп)

 

200 гр.

 

150 руб.

 

Рис отварной с маслом

(рис, масло сливочное, петрушка)

 

200 гр.

 

80 руб.

 

Гречка с овощами

(крупа гречневая, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, петрушка)

 

200 гр.

 

100 руб.

 

Картофель по-деревенски

(картофель, масло подсолнечное)

 

150 гр.

 

150 руб.

 

 

 

Салаты

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Мимино

(куриная грудка, грецкий орех, грибы отварные, гранат, маслины, зелень, майонез, приправы)

 

250 гр.

 

290 руб.

 

Оливье

(куриная грудка, картофель, морковь, огурец соленый, зеленый горошек, яйцо, майонез, зелень)

 

250 гр.

 

220 руб.

 

Греческий

(маслины, сыр Фета, помидор, огурец, болгарский перец, лук, лист салата, масло оливковое, зелень)

 

270 гр.

 

300 руб.

 

Овощной

(помидор, огурец, перец болгарский, лук, зелень)

 

250 гр.

 

180 руб.

 

Цезарь с курицей

(куриная грудка, помидоры черри, сухарики, соус Цезарь, лист салата, сыр Пармезан)

 

200 гр.

 

300 руб.

 

Цезарь с семгой

(семга, помидоры черри, сухарики, соус Цезарь, лист салата, сыр Пармезан)

 

210 гр.

 

350 руб.

 

Авлабари

(говядина, чернослив, гр. орех, шампиньоны, помидоры, лист салата)

 

240 гр.

 

430 руб.

 

Багратиони

(фасоль, виноград, апельсин, курица копченая)

 

230 гр.

 

180 руб.

 

Батуми

(филе говядины, помидоры, листья салатов, орех кедровый, сыр Пармезан, уксус бальзамический, соевый соус)

 

185 гр.

 

320 руб.

 

Сухумская бухта

(кальмары, креветки, помидоры, яйцо, маслины, опята маринованные, майонез)

 

270 гр.

 

450 руб.

 

Пиросмани

(фасоль стрючковая, язык говяжий, кедровый орех, кинза, чеснок, майонез)

 

225 гр.

 

300 руб.

 

 

Соусы

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Ткемали

 

80 гр.

 

120 руб.

 

Аджика Абхазская

 

20 гр.

 

100 руб.

 

Сацебели

 

80 гр.

 

120 руб.

 

Чесночный

 

80 гр.

 

100 руб.

 

Сметана

 

80 гр.

 

70

руб.

 

Мёд

 

80 гр.

 

120 руб.

 

Горчица

 

20 гр.

 

30

руб.

 

 

 

Мангал

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Люля свино-говяжие

(фарш свино-говяжий, лук, специи)

 

100 гр.

 

110 руб.

 

Люля куриные

(фарш куриный, лук, специи)

 

100 гр.

 

85 руб.

 

Люля из баранины

(фарш из баранины, лук, специи)

 

100 гр.

 

150 руб.

 

Шашлык из говядины

(филейная часть, специи)

 

100 гр.

 

200 руб.

 

Шашлык из баранины

(баранья корейка, специи)

 

100 гр.

 

200 руб.

 

Шашлык из свинины

(свиная шея, специи)

 

100 гр.

 

140 руб.

 

Стейк из сёмги

(сёмга/форель, специи, лимон, укроп)

 

100 гр.

 

250 руб.

 

Грибы шампионьоны

(грибы шампиньоны, специи, майонез)

 

100 гр.

 

100 руб.

 

Картофель с салом

(картофель, специи, шпик свиной)

 

100 гр.

 

25

руб.

 

 

 

Выпечка

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Хачапури по-Аджарски

 

255 гр.

 

190 руб.

 

Хачапури Мигрельский

 

620 гр.

 

370 руб.

 

Осетинский пирог «Картофджин»

(тесто дрожжевое, сыр, зелень)

 

380 гр.

 

170 руб.

 

Осетинский пирог «Фыджин»

(тесто дрожжевое, мясо, зелень)

 

380 гр.

 

230 руб.

 

Осетинский пирог с грибами

(тесто дрожжевое, грибы, картофель)

 

390 гр.

 

270 руб.

 

Мчади

 

150 гр.

 

130 руб.

 

 Булочки

 

1 шт.

 

35 руб.

 

Пицца с курицей и соусом Цезарь

(тесто дрожжевое, филе кур, майонез, кетчуп, сыр Российский, соус Цезарь)

 

370

580 гр.

 

220

360

руб.

 

Пицца с ветчиной и грибами

(тесто дрожжевое, ветчина, шампиньоны, майонез, кетчуп, сыр Российкий)

 

380

600 гр.

 

200

350

руб.

 

Пицца мясная

(тесто дрожжевое, фарш свино-говяжий, лук, помидор, майонез, кетчуп, сыр Российский)

 

390

575 гр.

 

230

340

руб.

 

Пицца с помидорами и грибами

(тесто дрожжевое, сливки, шампиньоны, помидоры, сыр Российский)

 

340

505 гр.

 

200

330

руб.

 

Сэндвич с ветчиной и сыром

(хлеб, ветчина, сыр Российский, ветчина, яйцо, помидоры, огурцы, сметана 20%, масло подсолнечное)

 

260 гр.

 

190

руб.

 

Сэндвич с курицей

(хлеб, филе кур, сыр Российский, яйцо, помидоры, огурцы, сметана 20%, масло подсолнечное)

 

255

гр.

 

180

руб.

 

 

 

Десерты

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Сырники

 

150 гр.

 

120 руб.

 

Блинчики с творогом

 

220 гр.

 

160 руб.

 

Блинчики с вареньем

 

150 гр.

 

120 руб.

 

Блинчики со сгущенкой

 

150 гр.

 

120 руб.

 

Блинчики с медом

 

150 гр.

 

120 руб.

 

Блинчики с грибами

 

190 гр.

 

260 руб.

 

Яблоко запеченное с творогом

 

1 шт.

 

80 руб.

 

Чизкейк

 

120 гр.

 

290 руб.

 

Брауни

 

100 гр.

 

210 руб.

 

Мороженное

 

100 гр.

 

130 руб.

 

 

 

Кофе

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Эспрессо

 

1/60 гр.

 

100 руб.

 

Американо

 

1/120 гр.

 

100 руб.

 

Капучино

 

1/120 гр.

 

120 руб.

 

Гляссе

 

1/150 гр.

 

150 руб.

 

 

 

Чай в чайнике

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Эрл Грей

(черный с бергамотом)

 

1/500

 

150 руб.

 

Молочный улун

 

1/500

150 руб.

 

Сенча

(зеленый)

 

1/500

150 руб.

 

Ассам
(черный)

 

1/500

150 руб.

 

Ягодный коктейль

 

1/500

150 руб.

 

Травяной коктейль

 

1/500

150 руб.

 

Ассам с чабрецом

 

1/500

150 руб.

 

Зеленый с жасмином

 

1/500

150 руб.

 

Черный напиток с облепихой

(облепиха, грейпфрут, мёд)

 

1/500

200 руб.

 

 

 

НАПИТКИ

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Сок в ассортименте

 

1 л.

 

250 руб.

 

Сок в ассортименте

 

0,25 л.

 

50

 руб.

 

Лимонад, тархун

 

0,45 л.

 

100 руб.

 

Нарзан

 

0,5 л.

 

160 руб.

 

Боржоми

 

0,5 л.

 

200 руб.

 

Спрайт

 

0,25 л.

 

150 руб.

 

Фанта

 

0,25 л.

 

150 руб.

 

Кока-кола

 

0,25 л.

 

150 руб.

 

 

Закуски к пиву

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Суджук

 

50 гр.

 

230 руб.

 

Фисташки

 

50 гр.

 

120 руб.

 

 

 

Банкетные блюда

 

Название

 

Вес

 

Цена

 

Сазан фаршированный

(икрой с пшеном, икрой и капустой)

 

За 100 гр.

 

130 руб.

 

Рыба в кляре

(филе рыбное, кляр на основе пива, масло подсолнечное)

 

200 гр.

 

360 руб.

 

Баранина запеченная

(баранья нога, специи)

 

За 100 гр.

 

150 руб.

 

Утка с яблоками

(утка, специи, яблоки)

 

За 100 гр.

 

120 руб.

 

Курица с блинами

(курица, блины, майонез, печень куриная, лук, шампиньоны, сливки, сыр, аджика)

 

За 100 гр.

 

95 руб.

 

Курник

(тесто слоеное, филе куриное, шампиньоны жаренные, сливки, сыр, лук, блины)

 

 

За 100 гр.

 

 

95 руб.

 

Холодец

(курица, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок)

 

330 гр.

 

230 руб.

 

 Морс

(клюква св/м, сахар, вода)

 

1 л.

 

250 руб.

 

Рыбное ассорти

(форель, семга с\с масляная, красная икра, масло сливочное)

 

285 гр.

 

770 руб.

 

Мясное ассорти

(колбаса с/к, московская, сервелат, карбонад свиной, бекон)

 

515 гр.

 

660 руб.

 

Сырное ассорти

(маасдам, ламбер, дор-блю, сулугуни, мед, орех грецкий)

 

260 гр.

 

540 руб.

 

Блины с сёмгой по-царски

(блины, сыр сливочный хохланд, сёмга с/с, укроп)

 

235 гр.

 

280 руб.

 

Бутерброд с сёмгой

(Батон, масло сливочное, сёмга с/с)

 

40 гр.

 

100 руб.

 

Бутерброд с красной икрой

(Батон, масло сливочное, икра красная)

 

30 гр.

 

100 руб.

 

Карп/сазан жаренный с луком

(карп или сазан, масло подсолнечное, лук репчатый)

 

100 гр.

 

100 руб.

 

Котлета по-Киевски

(курица, масло сливочное, зелень, панировка)

 

1 шт.

 

250 руб.

 

Разработка сайтов